Vuelve a disfrutar de nuestra barra, vuelve a vivir una experiencia para los 5 sentidos.
Menú
Viaje de sabores
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO CROQUETA DE NÉCORA Y QUESO AHUMADO GILDA RABAS DEL CANTÁBRICO TORREZNO DE SORIA BRAVAS MONTADITO HIDALGUITO MONTADITO CHIPIS BRAVOS TANZAKU DE ATÚN (PINCHO DE ORO 2006) GAMBAS ORLY OREJA BRAVA PINTXOS DE BARRA (CONSULTAR AL CAMARERO)
SALPICÓN DE MARISCO ENSALADILLA ENSALADA DE TOMATE, VENTRESCA Y PIPARRA
15€ 9€ 14€
VOLANDEIRAS A LA PLANCHA (6 UNIDADES) CALLOS ESTILO HIDALGO RABO A NUESTRA MANERA RAPE FRITO CON ALIOLI DE MARISCO TARTAR DE ATÚN FALSO RISOTTO CARBONARA CARRILLERAS IBÉRICAS CON CURRY AMARILLO Y ARROZ DE COCO
13€ 12€ 18,50€ 15€ 16€ 14€ 17€
NUESTRA TARTA DE QUESO NUTELLA PARA ADULTOS TARTA DE PIÑONES
7€ 7€ 7,50€
SUPLEMENTOS TERRAZA – 0,50€ PAN Y SERVICIO – 1€ PAX
Picoteo
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO
CROQUETA DE NÉCORA Y QUESO AHUMADO
GILDA
RABAS DEL CANTÁBRICO
TORREZNO DE SORIA
BRAVAS
MONTADITO HIDALGUITO
MONTADITO CHIPIS BRAVOS
TANZAKU DE ATÚN (PINCHO DE ORO 2006)
GAMBAS ORLY
OREJA BRAVA
PINTXOS DE BARRA (CONSULTAR AL CAMARERO)
1,70€
1,90€
2,50€
14€
7,5€
5,5€
7,5€
7,5€
5,5€
14€
9€
CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO
GILDA
RABAS DEL CANTÁBRICO
TORREZNO DE SORIA
BRAVAS
MONTADITO HIDALGUITO
MONTADITO CHIPIS BRAVOS
GAMBAS ORLY
OREJA BRAVA
TANZAKU DE ATÚN (PINCHO DE ORO 2006)
CROQUETA DE NÉCORA Y QUESO AHUMADO
PINTXOS DE BARRA (CONSULTAR AL CAMARERO)
1,70€
2,50€
14€
7,5€
7,5€
7,5€
5,5€
14€
9€
5,5€
1,90€
Ensaladas
SALPICÓN DE MARISCO
ENSALADILLA
ENSALADA DE TOMATE, VENTRESCA Y PIPARRA
15€
9€
14€
Principales
VOLANDEIRAS A LA PLANCHA (6 UNIDADES)
CALLOS ESTILO HIDALGO
RABO A NUESTRA MANERA
RAPE FRITO CON ALIOLI DE MARISCO
TARTAR DE ATÚN
FALSO RISOTTO CARBONARA
CARRILLERAS IBÉRICAS CON CURRY AMARILLO Y ARROZ DE COCO
13€
12€
18,50€
15€
16€
14€
17€
VOLANDEIRAS A LA PLANCHA (6 UNIDADES)
CALLOS ESTILO HIDALGO
RABO A NUESTRA MANERA
RAPE FRITO CON ALIOLI DE MARISCO
TARTAR DE ATÚN
FALSO RISOTTO CARBONARA
CARRILLERAS IBÉRICAS CON CURRY AMARILLO Y ARROZ DE COCO
13€
12€
18,50€
15€
16€
14€
17€
Postres
NUESTRA TARTA DE QUESO NUTELLA PARA ADULTOS TARTA DE PIÑONES
7€ 7€ 7,50€
Vinos
Roble Ovidio. De la casa
Carramimbre
Protos
Loculto 9 meses
Protos 9 meses
Crianza Sembro 12 meses
Celestina
Vizcarra
T3smano
16€
18€
18€
19€
19€
22€
23€
28€
39€
Verdejo Pimpoyo
Protos
Tres Olmos
Eresma
Javier Sanz
Cigales Sinfo
Frizzante Yllera
17€
17€
17€
17€
19€
14€
14€
SUPLEMENTOS TERRAZA – 0,50€ PAN Y SERVICIO – 1€ PAX
Nuestra inspiración
Inspirado en la taberna que hizo historia de 1969 a 2012
Queremos dedicar esta nueva etapa a nuestro querido compañero Javier Sinovas.
Sin él nada de esto podría ser posible, porque sembró el camino para poder estar hoy de nuevo. Aquí junto a todos nuestros comensales, amigos y familia.
Fuiste un grande de la hostelería vallisoletana y abriste muchas puertas en la profesión.
Tu pasión, dedicación y esfuerzo son parte de tu legado y siempre te vamos a recordar detrás de la barra con toda tu energía.
Gracias por todo Pilas, sigue brillando desde el cielo que aquí cuidaremos de tu parroquia.
Contacto
Te esperamos donde siempre, pero como nunca
Dirección Calle Ferrari 8 47 002 , Valladolid
Mail info@labarradelhidalgo.es
Teléfono (reserva tu mesa) 983 62 28 36
Horario Lunes: cerrado Martes a jueves de 11:30 a 17:00 y de 20:00 a 24:00 Viernes a domingos de 11:30 a 17:30 y de 20:00 a 1:00