Vuelve a disfrutar de nuestra barra,
vuelve a vivir una experiencia para los 5 sentidos.

Menú

Viaje de sabores

CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO
CROQUETA DE NÉCORA Y QUESO AHUMADO
GILDA
RABAS DEL CANTÁBRICO
TORREZNO DE SORIA
BRAVAS
MONTADITO HIDALGUITO
MONTADITO CHIPIS BRAVOS
TANZAKU DE ATÚN (PINCHO DE ORO 2006)
GAMBAS ORLY
OREJA BRAVA
PINTXOS DE BARRA (CONSULTAR AL CAMARERO)

1,70€
1,90€
2,50€
14€
7,5€
5,5€
7,5€
7,5€
5,5€
14€
9€

SALPICÓN DE MARISCO
ENSALADILLA
ENSALADA DE TOMATE, VENTRESCA Y PIPARRA

15€
9€
14€

VOLANDEIRAS A LA PLANCHA (6 UNIDADES)
CALLOS ESTILO HIDALGO
RABO A NUESTRA MANERA
RAPE FRITO CON ALIOLI DE MARISCO
TARTAR DE ATÚN
FALSO RISOTTO CARBONARA
CARRILLERAS IBÉRICAS CON CURRY AMARILLO
Y ARROZ DE COCO

13€
12€
18,50€
15€
16€
14€
17€

NUESTRA TARTA DE QUESO
NUTELLA PARA ADULTOS
TARTA DE PIÑONES

7€
7€
7,50€

SUPLEMENTOS
TERRAZA – 0,50€
PAN Y SERVICIO – 1€ PAX

Picoteo

CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO

CROQUETA DE NÉCORA Y QUESO AHUMADO

GILDA

RABAS DEL CANTÁBRICO

TORREZNO DE SORIA

BRAVAS

MONTADITO HIDALGUITO

MONTADITO CHIPIS BRAVOS

TANZAKU DE ATÚN (PINCHO DE ORO 2006)

GAMBAS ORLY

OREJA BRAVA

PINTXOS DE BARRA (CONSULTAR AL CAMARERO)

1,70€

1,90€

2,50€

14€

7,5€

5,5€

7,5€

7,5€

5,5€

14€

9€

CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO

GILDA

RABAS DEL CANTÁBRICO

TORREZNO DE SORIA

BRAVAS

MONTADITO HIDALGUITO

MONTADITO CHIPIS BRAVOS

GAMBAS ORLY

OREJA BRAVA

TANZAKU DE ATÚN (PINCHO DE ORO 2006)

CROQUETA DE NÉCORA Y QUESO AHUMADO

PINTXOS DE BARRA (CONSULTAR AL CAMARERO)

1,70€

2,50€

14€

7,5€

7,5€

7,5€

5,5€

14€

9€

5,5€

1,90€

Ensaladas

SALPICÓN DE MARISCO

ENSALADILLA

ENSALADA DE TOMATE, VENTRESCA Y PIPARRA

15€

9€

14€

Principales

VOLANDEIRAS A LA PLANCHA (6 UNIDADES)

CALLOS ESTILO HIDALGO

RABO A NUESTRA MANERA

RAPE FRITO CON ALIOLI DE MARISCO

TARTAR DE ATÚN

FALSO RISOTTO CARBONARA

CARRILLERAS IBÉRICAS CON CURRY AMARILLO Y ARROZ DE COCO

13€

12€

18,50€

15€

16€

14€

17€

VOLANDEIRAS A LA PLANCHA (6 UNIDADES)

CALLOS ESTILO HIDALGO

RABO A NUESTRA MANERA

RAPE FRITO CON ALIOLI DE MARISCO

TARTAR DE ATÚN

FALSO RISOTTO CARBONARA

CARRILLERAS IBÉRICAS CON CURRY AMARILLO Y ARROZ DE COCO

13€

12€

18,50€

15€

16€

14€

17€

Postres

NUESTRA TARTA DE QUESO
NUTELLA PARA ADULTOS
TARTA DE PIÑONES

7€
7€
7,50€

Vinos

Roble
Ovidio. De la casa

Carramimbre

Protos

Loculto 9 meses

Protos 9 meses

Crianza
Sembro 12 meses

Celestina

Vizcarra

T3smano


16€

18€

18€

19€

19€


22€

23€

28€

39€

Verdejo
Pimpoyo

Protos

Tres Olmos

Eresma

Javier Sanz

Cigales
Sinfo

Frizzante
Yllera

17€

17€

17€

17€

19€

14€

14€

SUPLEMENTOS
TERRAZA – 0,50€
PAN Y SERVICIO – 1€ PAX

Nuestra inspiración

Inspirado en la taberna que hizo historia de 1969 a 2012

Queremos dedicar esta nueva etapa a nuestro querido compañero Javier Sinovas.
 
Sin él nada de esto podría ser posible, porque sembró el camino para poder estar hoy de nuevo. Aquí junto a todos nuestros comensales, amigos y familia.
 
Fuiste un grande de la hostelería vallisoletana y abriste muchas puertas en la profesión.
 
Tu pasión, dedicación y esfuerzo son parte de tu legado y siempre te vamos a recordar detrás de la barra con toda tu energía.
 
Gracias por todo Pilas, sigue brillando desde el cielo que aquí cuidaremos de tu parroquia.

Contacto

Te esperamos donde siempre, pero como nunca

Dirección
Calle Ferrari 8
47 002 , Valladolid

Mail
info@labarradelhidalgo.es

Teléfono (reserva tu mesa)
983 62 28 36

Horario
Lunes: cerrado
Martes a jueves de 11:30 a 17:00 y de 20:00 a 24:00
Viernes a domingos de 11:30 a 17:30 y de 20:00 a 1:00

Cierre cocina a las 23:00